塩もみと土佐酢で激変!サクサク食感【青なまこ】

ぎんざ阿吽営業を開始します

毎度です、阿吽の松本です。

緊急事態宣言延長となりましたが、
コソコソ?とお店で美味しいものを楽しんで
おりますが(笑)大好きなお店が休業していて
そのお店のこの季節ならではの料理が食べる
ことができないのが残念なでございます。

そこで、それでは自分で作ってしまおうと
サクサクと食べれる青ナマコを仕込みました。
秘伝の仕込み サクサク青ナマコの作り方
【阿吽チャンネル】にてご確認ください。
店名
ぎんざ阿吽
住所
東京都中央区銀座8-2番先 東京高速道路
山下ビル 2階 コリドー街
アクセス
地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩5分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩5分
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
電話番号
050-5385-3700
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
ランチ:11:30~14:00(LO13:30)
ディナ:17:00~23:00
(料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
土日祝
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